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Madeleines à la châtaigne sans gluten (gluten free)
Petits gâteaux sans gluten.
Confit aux saveurs automnales
Plat automnal avec des produits du Sud-ouest.
Pâté aux châtaignes
Pâté de campagne supérieur à la Châtaigne du Périgord C'est un pâté de campagne à base de viande de porc parsemé de morceaux de châtaigne.
Soupe d'Octobre
Une soupe de saison que l'on adore. Lorsque la fourchette s'enfonce facilement dans le potimarron il est cuit. Suggestion de présentation : P1
Soupe ou purée de citrouille
Une délicieuse soupe pour l'hiver.
Velouté de châtaignes
On s'est régalé avec cette soupe, le goût de la châtaigne est présent, délicieux ! Et les autres légumes ont leurs pr1
Wok de légumes d'automne aux châtaignes Périgord Limousin grillées
Cette recette a été créée pour le concours Recettes automne Aquitaine.
Châtaigne-partie entre copains
Cette recette a été créée pour le concours Recettes automne Aquitaine.
