Chef Damien, c'est sur 750 grammes qu'il passe le plus clair de son temps ! La cuisine, c'est sa vie ! Sans parler du Salon du blog culinaire... Pour les curieux, retrouvez sur le site ses coups de coeur culinaires et toutes ses recettes sur son blog http://chefdamien.750g.com/
Américano
L'Américano est un cocktail à base de Campari, Martini rouge, quelques glaçons et zestes d'agrumes. Un cocktail apprécié plus particulièrement par les femmes, pour sa…
Poulet au lait de coco
Une recette facile et rapide pour déguster des aiguillettes de poulet, tendres et savoureuses ! Le lait de coco permet de réaliser une sauce onctueuse et…
Poulet à l'aigre doux
Le poulet à l'aigre doux est une variante de gulao rou (porc aigre-doux). Le principe est le même, on fait d'abord mariner les morceaux de poulet, on les laisse reposer…
Fondue de poireaux facile
La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches. Une recette facile pour manger simplement et sainement et faire…
Émincés de poulet panés
Les nuggets maison, c'est si facile et si amusant à faire ! Pourquoi ne pas essayez ? Vous serez surpris combien c'est bon ! Petits et grands devraient y trouver…
Ajo blanco
L'idéal est de le préparer avec un ail nouveau est l'ail blanc de Lomagne est l'ingrédient parfait pour cette recette. Une recette parfaite pour un apéro dinatoire.
Sauce à la moutarde
Voici une belle sauce brune forte en goût pour accompagner vos viandes rouges et volailles.
750g TV
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