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Chocolat noir

Le chocolat noir est en grande partie composé de cacao, de beurre de cacao et de sucre. Suivant les gôuts et les préparations, utilisez un chocolat avec une teneur en cacao plus ou moins forte. Et pour les plus aventuriers, utilisez-le dans vos plats salés comme le boeuf bourguignon par exemple.


Petit gâteau coco chocolat

Petit gâteau coco chocolat

C'est une recette à décliner de toutes les couleurs et avec toutes vos garnitures préférées.

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Le diamant noir

Le diamant noir

J'avais commandé ces jolis moules en forme de diamants. Aussitôt reçus, il a fallu que j'improvise une petite recette pour les essayer.J'avais une tablette de chocolat…

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Brownies soufflés

Brownies soufflés

Une idée ludique pour faire cuisiner les enfants et leur faire manger du riz soufflé autrement que dans un bol de lait...

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Le gâteau indémoulable !

Le gâteau indémoulable !

Un gâteau, un fondant,  au chocolat indémoulable que vous ne serez pas près d'oublier !

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Terrine de chocolat au Petit Beurre

Terrine de chocolat au Petit Beurre

Je vous présente la terrine de chocolat au Petit beurre que Romain à préparé hier ! Romain adore cuisiner avec moi et il est surtout très content quant je le laisse réaliser…

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Cookies crousti-moelleux

Cookies crousti-moelleux

Recette de cookies délicieux.

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Cheese cake glacé aux deux chocolats

Cheese cake glacé aux deux chocolats

Cette recette au chocolat blanc et noir vous plaira sans aucun doute. Le côté beurré des biscuits ajoutés une touche croustillante.

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Lingot de crêpes ganache chocolat noir

Lingot de crêpes ganache chocolat noir

Une gourmandise fondante de plaisir... un gâteau de crêpes enroulées avec au milieu une délicieuse ganache chocolat... Irrésistible !

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Muffins Trois Chocolat

Muffins Trois Chocolat

Des Pépites de chocolat fondantes dans des muffins à la mie tendre et moelleuse. A deguster à toute heure de la journée, dès sa sortie du four!

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