Clafoutis abricots thym et basilic
Les abricots se marient à merveille avec les herbes comme le thym ou le basilic dans les desserts.
Les abricots se marient à merveille avec les herbes comme le thym ou le basilic dans les desserts.
Nous avons décliné la recette classique du clafoutis pour l'alléger en sucre et en texture.
Le clafoutis est l’un des desserts d’été que l’on prépare le plus dès que la saison des cerises débute. Tout réside…
Pour changer des recettes habituelles de clafoutis aux cerises, nous vous proposons ce clafoutis aux cranberries légèrement acidulé.
On ne se lasse pas de ce grand classique à faire avec d'autres fruits quand ce n'est pas la saison.
Le clafoutis "tradi" comme on l'aime dès que les cerises sont de saison.
Avec une salade verte c'est parfais en entrée ou pour un repas du soir, mais on peut aussi le couper en cube et le servir pour l'apéro.
Un clafoutis aux couleurs de l'été lorrain!
C'est une recette de ma région et peut changer les fruits selon la saison.
Une recette de Cuisine Companion.
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