Pâte de coings à tartiner
Le principe est de caraméliser des coings cuits au sirop. On obtient une pulpe parfumée, souple puisqu'elle se tartine. Et c'est plus facile à réaliser…
Le principe est de caraméliser des coings cuits au sirop. On obtient une pulpe parfumée, souple puisqu'elle se tartine. Et c'est plus facile à réaliser…
Salade de duo de fruit de saison automnale agrémentée de chocolat
La confiture de coings...souvenirs...
J'adore faire ma propre compote mais je ne pense jamais à la publier et puis il faut avouer que de la compote ce n'est pas évident à prendre en photo. C'est rapide, facile…
Le tajine de poulet en version automnale qui magnifie les coings ! A essayer !
Recette marocaine de pain de semoule
Ces gros fruits verts , jaunes et parfumés à souhait quand ils sont murs et qui de marient avec des épices comme la cannelle , le clous de girofle ou encore la badiane…
Marre la tarte tatin aux pommes?! Voici la version acidulée et automnale aux coings...
Un bon dessert d'hiver pour changer de l'éternel mais non moins bon gâteau au chocolat !
Des dentelles croustillantes de Cantal au cumin accompagnées de leur sauce aigre-douce légèrement relevée
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