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Dos de colin d'alaska froid et tartare d'asperges vertes
Réalisation de mai 2011 par le Chef Marc Marchand
Saumon sauvage rose du pacifique et colin sauvage d'Alaska froids, vinaigrette passion
Une recette proposée par Chef Marc Marchand pour ASMI
Hachis parmentier de poisson au potiron
Recette préférée de mon mari et de mes invités, j'espère qu'il vous ravira également.
Cupcake au surimi de colin d'alaska à la fraise et tomate
Réalisation mai 2011 par le Chef Marc Marchand
Wraps de surimi au colin d'alaska, relevés de wasabi
Réalisation mai 2011 dans la collection 'Alaska Wraps' par le Chef Marc Marchand
Marbré de surimi au Colin d'alaska et de carottes aux agrumes
Création mai 2011 par le Chef Marc Marchand
Sucettes surimi de colin d'alaska & saumon sauvage rose
Gourmandise de la Mer ...Réalisation Mai 2011 par le Chef Marc Marchand pour ASMI
Gratin de colin aux crevettes
plat équilibré, facile à fare et bon marché
Gratin de poisson à la polenta
Un gratin onctueux et crémeux.
