La confiture de vin peut se préparer avec du vin rouge, blanc, ou bien rosé. On dégsute la confiture de vin comme une confiture classique sur du pain, des viennoiseries, mais elle sert aussi à lier les sauces et peut être servie en accompagnement d'un plat de gibier.
Confiture d'oignons au vin rouge
Comme promis, voici une recette bien sympathique d'une confiture d'oignons sucrée-salée au vin rouge pour accompagner le foie gras aux 4 épices et les tranches de p1
Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté
Une recette créée par Mauro Menichetti, chef-cuisinier du restaurant «Nzet» à Gand.
Tarte aux pommes et à la confiture de vin de Chinon
Une tarte caramélisée qui ravira les petits comme les grands
Confiture de vin rouge
Une confiture réchauffante.
Confiture de vin
Cette confiture se fait avec du vin rouge blanc ou rosé dont je suis le créteur
Tiramisu aux madeleines St Michel et son duo de pêches Roussane et Jurançon
Sympathique à faire avec les enfants !
Tartelette au Comté et vin jaune
Originale et délicieuse cette tarte...
Melon à la confiture de vin
Simple, vraiment simple.un melon : creuser le milieu et mettre la confiture de vin. Facile et super bon
Gâteau façon tarte poire, gelée de vin et mousse de roquefort
Voici un gâteau qui ressemble plutôt à un dessert mais qui est au roquefort ; voilà de quoi surprendre !
Salade de fruits frais, gelée de vin rosé vanillée, sirop au vin rosé-verveine citronnelle
Cette salade de fruits est très simple mais originale et subtile du fait de l'alliance du rosé Champelure et de verveine-citronnelle, en deux façon (gelée et sirop).
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
