Le seul désir des vacanciers l'été est de manger des desserts frais, légers et qui ont été rapide à préparer. Les coupes de fruits répondent à tous ces critères, alors n'attendez plus : lancez-vous.
Quoi de plus appréciable qu'un dessert frais et léger en cette saison ? Un trio rafraîchissant avec dans le fond un coulis de framboises, surmonté d'une mousse aux1
Sous le craquant d'une feuille filo un délicieux mélange de mangue et de soupe de fraises agrémenté d'une chantilly à la fraise. Pour les gourmets pressés !