Tajine de poulet aux pruneaux rapide
Mettez un peu de soleil dans votre assiette avec cette délicieuse recette de tajine marocain au poulet et aux pruneaux.
C'est certainement le légume de l'été qui permet de faire le plus de choses. Seul, il se râpe ou se tranche pour être mangé cru dans une salade. Il est délicieux aussi en velouté froid ou chaud, en gratin avec du fromage de chèvre, rôti au four avec des poivrons ou cuit à la vapeur. C'est aussi l'ingrédient indispensable de la ratatouille. Les courgettes existent aussi en version ronde, parfaites pour être farcies avant d'être cuites au four.
Courgettes au chorzizo
Une recette rapide qui donne envie de manger des légumes ! Vive l'été !
Gratin dauphinois au fromage blanc et courgettes
Cette recette est née suite à une erreur de pot!
Rapide tarte fraîche aux courgettes
Tarte de courgettes facile, ideale pour les enfants et les grands
Clafoutis de courgettes aux deux saumons
Un clafoutis salé très léger a servir avec une salade en entrée pour 6 ou 8 ou en plat pour 4 pers
Tajine de cuisses de poulet à la marocaine
Une recette proposée par le Programme Alimentation et Insertion.
Tajine de bœuf
le tajine de boeuf avec les raisins et l'abricot est un plat marocain très délicieux pour les occasions.
Terrine de légumes du soleil au chèvre
L'alliance de la douceur du chèvre et des légumes du soleil.
Filet de cabillaud au vin blanc
Une recette avec un filet de cabillaud délicieusement parfumé.
Poêlée de courgettes aux olives
Un plat idéal pour se réconcilier avec les légumes.