Crème brûlée au foie gras, porto et 4 épices
Une recette de fête à faire sans modération. Un mélange de saveur et de textures à tomber ! Mon coup de cœur !
Une recette de fête à faire sans modération. Un mélange de saveur et de textures à tomber ! Mon coup de cœur !
Retrouvez cette recette Souvenirs de vacances sur le blog de Guylaine : Cuisine Guylaine
Rien que pour le plaisir, de casser la croûte de caramel avec la petite cuillère, ça vaut le coût de les faire ces crèmes ...
Fondante, fruitée, caramélisée.
Une recette proposée par chef F. Biasiolo pour l'AAPrA.
Une recette classique revisitée.
Crème brûlée saveur spéculoos
Une recette proposée par Soy.
La Lavande, cette petite fleur très représentative de la Provence est présente dans notre département depuis la fin du 19e siècle.…
Une délicieuse crème dont on ne se lasse pas !