Tajine de poulet aux pruneaux
Dans la Römertopf, rien de plus facile, et je n'ai que des compliments... Ccette recette plait à tous les âges.
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
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Bobotie d'Afrique du Sud
Une recette familiale sud africaine.
Cochon de lait sauce moambe
Une recette africaine adaptée.
Perle d'Egypte
Cette bouchée d'abricot séché au parfum de rose embaumera une belle assiette gourmande pour les fêtes, c'est une recette ultra simple et rapide.
Tajine de langue aux panais
Un tajine à la langue.
Soupe de tête de mouton
Un plat nord africain.
Ditakh
Ne vous privez pas de ce fruit plus riche encore en vitamine C que le bissap !
Boulettes de poisson a la sénégalaise
Une recette traditionnelle du Sénégal.
Kesra algérienne (galette )
Une galette crousillante et fondante à la fois.
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