Gaufres traditionnelles
Pour son anniversaire, votre petit dernier vous a dit qu'il avait envie de gaufres, et non pas du gâteau habituel au chocolat. Pour lui faire plaisir, vous vous…
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Croustillons hollandais comme à la foire
En Belgique ou aux Pays-bas, les gourmands ont l'habitude de déguster des croustillons. Principalement dans des foires, les locaux se régalent avec cette…
La cramique / Craquelin ou Kramiek pain brioché belge
Le cramique (ou kramiek en flamand) est un pain brioché originaire de Belgique.
Carbonnade flamande
Plat typique des flandres, il est servi dans les estaminets régionaux...
Gaufres Liègoises
De délicieuses gaufres pour les petits et les grands gourmands !
Choux farcis au lard fumé et légumes
Très bon plat d'hiver léger et digeste.
Frites maison 100 % Belges
De bonnes frites maison, c'est tellement bon ! Il n'y a rien à faire de particulier, seulement, bien respecter les deux cuissons ... A vous de jouer !
Boulets à la liégoise
Le boulet à la liégeoise est une spécialité culinaire traditionnelle et typiquement Belge. C'est en réalité de grosses boulettes…
La meilleure façon de faire une carbonade flamande
Typique du Nord de la France, la carbonade flamande est un plat mijoté qui sait réchauffer les corps et les cœurs. Une sauce généreuse…
La meilleure façon de faire une gaufre liégeoise
Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, les gaufres liégeoises sont le goûter préféré…
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