Bœuf bourguignon découpé en cubes et longtemps mijoté
Un bon petit plat à préparer avec des oignons et des carottes.Un regal!
Vous regardez : Potée au chou
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Escargots de Bourgogne poêlés au Vin Jaune, crème d'oseille et truite fumée des planches, gressins au Comté fruité
Une recette créée par Samuel Richardet, Auberge du Grapiot à Pupillin.
Bœuf bourguignon rapide et sans façon
Un classique de la bourgogne : du boeuf dans une sauce au vin.
Saucisson beaujolais
Spécialité de la région de Lyon, facile. Original et super bon !
Croustade d'escargots et poireaux
Une entrée sympathique.
Coq au vin façon assortiment de poulet
C'est une recette facile à réaliser !
Lapin variante gibelotte de la mère
Une recette de la famille Defaix à Chablis.
Poulet bourguignon
Une bonne recette de terroir
Poires pochées au vin rouge à la crème de cassis
Un dessert classique.
Œuf meurette
Un classique bourguignon
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