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Cuisine chinoise

La cuisine chinoise regorge de recettes toutes plus originales les unes que les autres. Et même si on connait surtout les nouilles sautées, le canard laqué, ou les bouchées vapeur, la cuisine chinoise est loin de se limiter à ces quelques plats.


Sauce pour rouleaux impériaux

Sauce pour rouleaux impériaux

Une sauce à base de sauce de poisson pour manger avec des rouleaux impériaux.

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Soupe chinoise aux crevettes

Soupe chinoise aux crevettes

Potage excellent qui ne fait pas du tout grossir. Accompagné de fruits de mer.

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Patate douce caramélisée

Patate douce caramélisée

Une recette offerte par Cong Wang, cuisinier chinois venu en France pour apprendre la cuisine française ! Merci !

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Soupe de won-tons

Soupe de won-tons

Une soupe de raviolis chinois.

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Calamars à la Chinoise

Calamars à la Chinoise

Cuisine authentique pour des saveurs sucrées salées.

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Mini bouillie de poulet

Mini bouillie de poulet

C'est une recette facile, au goût d'ailleurs. Très facile de préparation, ce plat est accessible à tous.

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