Gâteau chocolat rapide comme l'éclair
A la portée des plus petits et très rapide à faire.
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Blanquette de veau à l'ancienne facile
Recette familiale et traditionnelle;les petits oignons sont glacés à blanc;
Pain d'épices de grand-mère
Un très très grand classique... mais les variantes sont toujours intéressantes !
Potée auvergnate
Ce plat allie rusticité et simplicité tout en mélangeant les saveurs de nos campagnes. C'est une vraie cuisine familiale, faite pour de grandes tablées,…
Beignets de Carnaval au sucre, cuisson au four
Des beignets tous ronds et tous sucrés, mais moins gras, car cuisson au four ! Pour Mardi Gras et les festivités du Carnaval !
Pain de saumon, une entrée appréciée
Entrée froide au saumon
Muffins vanillés aux pépites de chocolat
Petits gâteaux (, farine , oeufs , sucre , vanille, chocolat ...) pour le goûter.
Visitandine aux baies d'été
Une recette ancienne remise au goût du jour avec la fraîcheur et le fruité de baies d'été : groseilles, myrtilles et mûres
Tarte épinards & chèvre
Une tarte salée qui sent bon les repas sur l'herbe avec une belle salade!
Fondant au chocolat et aux noix
Ce gâteau se deguste froid ou tiède, avec une boule de glace à la vanille.
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