Cuisine de chefs

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Salade de Pruneaux d'Agen, abricots et oranges au vin de Bordeaux

Recette de Christophe Girardot

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Magret de Canard cœur fourme d'Ambert et ses mille et un légumes

La recette au fromage AOP fourme d'Ambert "Magret de Canard coeur fourme d'Ambert et ses mille et un légumes" est une recette de Julie Persegol, Lycée1

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Omelette au saumon de Norvège fumé et fromage

Une recette proposée par le Centre des Produits de la mer de Norvège.Les idées recettes du Chef Daniel Rougè Madesen, des recettes simples à cuisiner tous les jours1

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Escalope de poulet pané classique, farandole de légumes, condiment d'une grenobloise

Le chef Christophe Hay s'unit à Iglo pour vous concocter de délicieuses recettes ! Pour vous inspirer dans vos repas de tous les jours, Iglo a fait appel à ce célèb1

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Galettes complètes au jambon

Dégustez de bonnes galettes bretonnes maison, au jambon et aux oeufs, la complète ! C'est facile et rapide à cuisiner et c'est vraiment sympa &1

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Œufs meurette au crémant de Bourgogne, mouillettes de pain d'épices et gelée de cassis

Une recette recuisinée par René Pianetti dans le cadre de l'opération "La France (re)cuisinée"

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Déclinaison autour du canard et de la pomme de terre, La cuisse en miroton, le filet rôti aux dragées, le foie gras « Bien sur » et la pomme de terre

Un plat avec une déclinaison autour du canard, raffiné et savoureux. Une recette de Stéphane Thoreton, chef de cuisine du Palace de Menthon ! &1

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Poitrine de pintade fermière

Une belle recette de Michel Guérard " Les Prés d'Eugénie " Eugénie Les Bains

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Chili con carne express classique

Cette semaine, je vous propose cette recette très simple : Chili con carne express.

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Tarte à la Noix du Périgord au caramel au lait

Recette de Christophe Girardot

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