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Cuisine de chefs
Vous regardez : Gâteau au chocolat façon Philippe Conticini Video 1 sur 15
Bœuf carotte reivisté

Bœuf carotte reivisté

Un boeuf carotte, revisité  par Stéphane Jego, un classique mais toujours appréciable.  

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Œuf Florentine revisité

Œuf Florentine revisité

L'oeuf Florentine, un classique des écoles hôtelières mais cette fois revisitée par Mathieu, Chef de l'Agapé Paris. Une recette à…

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Sphère chocolatée façon Ferrero Rocher

Sphère chocolatée façon Ferrero Rocher

Un dessert digne d'un grand restaurant, normal c'est celui de Mathieu, Chef de l'Agapé Paris. A vous de jouer et de réaliser cette sphère au chocolat,…

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Œufs toqués à la truffe noire du Lot

Œufs toqués à la truffe noire du Lot

Un vrai régal qui plaira à coup sûr à vos invités. Cette entrée très chic pourra être servie lors de vos…

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Le moelleux au chocolat de Fanny Rey et Jonathan Wahid

Le moelleux au chocolat de Fanny Rey et Jonathan Wahid

Aujourd’hui Fanny Rey et Jonathan Wahid, vous livrent les petits secrets de leurs recettes, en commençant par le Moelleux au Chocolat à la crème…

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