Le compte à rebours a commencé ! Pour se mettre doucement dans cette ambiance si chaleureuse, je vous invite à préparer biscuits de Noël et cadeaux gourmands tout en sirotant un chocolat chaud. Un vrai plaisir, sans prise de tête. Vient ensuite le moment du choix du menu de Noël pour ce vrai moment de détente, de partage et de retrouvailles. Pour oublier le stress au moment de cuisiner, nous avons choisi pour vous nos meilleures recettes avec des produits de saison et/ou festifs. A vous les grands classiques de Noël, de l'entrée au dessert, les techniques associées et des recettes qui changent. Joyeux Noël.

Buche marron chocolat
Bûche marron chocolat.

Biscuits de Noël aux noisettes
Des biscuits très parfumés et gourmands pour vos fêtes.

Bavarois à la vanille
J'accompagne souvent ce bavarois d'un coulis de fruits.

Gâteau au chocolat et aux noix économique
Aujourd'hui je vous présente un gâteau au chocolat et aux noix.A base de babeurre et de courgette, il a une texture moelleuse et fondante à la fois.Aussi, l'ajout des…

Bûche de Noël légère, fondante et gourmande
Légère et fondante, de quoi se régaler en douceur après un repas lourd de fin d'année.

Saumon frais mariné, rattes, radis noir et chantilly verte
Réussissez vos fêtes de fin d'année avec Régal ! Commencez avec cette recette facile et ultra gourmande...

Bûche glacée pralinée
Une recette proposée par Cedus.

Buche aux fruits rouges
Une bûche légère pour finir un repas de fêtes bien copieux.

Bûche glacée groseilles et citron
Une délicieuse buche légère et fruitée, a la saveur acidulée !

Salade festive
Une petite salade de roquette croquante et gourmande, accompagnée de son foie gras au torchon, chutney de poires et oignons caramélisés et petits pains à la figue....…
750g TV
Retrouvez les recettes, techniques et astuces en vidéos de nos chefs.