Tarte au maroilles AOP
La tarte au maroilles est un classique de la cuisine Ch'ti. Accompagnée d'une salade verte, elle fera sans aucun doute l'unanimité... Découvrez1
La VRAIE recette de tarte au Maroilles
La recette de la VRAIE tarte au Maroiles.
Gougères à la mimolette
Un apéro convivial inspiré de la cuisine du Nord.
Waterzoï de volaille
Une recette typique et automnale.
Crème brûlée à la chicorée
La version Ch'ti de la crème brûlée, elle est originale et change de l'ordinaire.
Tiramisu aux spéculoos
La célèbre recette du tiramisu aux spéculoos, rebaptisée ch'tiramisu ! Une recette 100% gourmande et généreuse...
Poulet au Maroilles
Le poulet au maroilles est un plat typique de la cuisine du Nord-Pas-de-Calais. Une recette riche en saveur, apportée par le maroilles et la douceur apport&e1
Tarte au sucre blanc
Une tarte au sucre blanc à la pâte briochée.
La meilleure façon de faire une carbonade flamande
Typique du Nord de la France, la carbonade flamande est un plat mijoté qui sait réchauffer les corps et les cœurs. Une sauce génér1
La meilleure façon de faire un welsh
Le welsh est une recette emblématique du Nord de la France. A la fois généreuse, facile et économique, c’est une recette populaire1
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