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Cuisine du Nord
chti' ramitsu

Chti' ramitsu

Biscuit spéculos trempés dans le café fort aromatisé au genièvre de houlle, mascarpone à la chicorée recouvert de chocolat amer en poudre

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Poulet cuit sur sel de mer

Poulet cuit sur sel de mer

Une recette marocaine pour le poulet

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La flamiche aux maroilles

La flamiche aux maroilles

Retrouvez d'autres délicieuses recettes du Nord-Pas de Calais.

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Tarte au maroilles au fromage blanc

Tarte au maroilles au fromage blanc

Le maroilles est un fromage du Nord de la France au goût assez avancé mais cependant très bon.

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Coquille du Nord

Coquille du Nord

La coquille est une brioche que l'on déguste au moment de Noël dans le Nord de la France.

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Carbonade flamande classique

Carbonade flamande classique

Mélange de saveurs étonnantes. pour tous ceux qui aime salé sucré.

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