• Connexion
  • Inscription
Cuisine du Nord
Welsh

Welsh

Pour les amateurs de fromage.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
83 avis
Endives au jambon

Endives au jambon

Plat familial, grand classique de l'hiver. Il faut préférer une endive de pleine terre, pour ses qualités gustatives et son amerturme plus prononcée.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
145 avis
Tarte maroilles

Tarte maroilles

Une tarte au fromage spécialité du Nord

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
57 avis
Rôti de porc au Maroilles

Rôti de porc au Maroilles

Un délice pour tous ceux qui aiment les plats à base de fromage comme la raclette, la tartiflette ou la fondue

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
27 avis
Tarte au libouli de ch'nord

Tarte au libouli de ch'nord

On l’appelle aussi tarte aux "gros bords", il s'agit d'une tarte du Nord. La tarte au libouli est réalisée à l'aide d'une pâte briochée…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Filet mignon de porc au maroilles

Filet mignon de porc au maroilles

Le mariage viande et fromage est magique quand on veut se faire plaisir. 

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
150 avis
Moules frites

Moules frites

La vrai recette lilloise des moules frites.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
206 avis
Carbonnade de bœuf à la bière du Nord

Carbonnade de bœuf à la bière du Nord

Un succulent plat à base de boeuf et d'oignons très facile à réaliser. Idéal par temps de grand froid.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
110 avis
La vraie Carbonade flamande

La vraie Carbonade flamande

Ce plat traditionnel du nord donne une viande moelleuse et une sauce très onctueuse.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
113 avis
Tarte au maroilles Ch'ti

Tarte au maroilles Ch'ti

Typique du nord, tarte au Maroilles sur une base de pâte levée.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
138 avis
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>

Ça fait le buzz !