Quiche Lorraine aux oignons
Une quiche lorraine maison irrésistible dans laquelle nous avons ajouté des oignons.
Lotte à l'Armoricaine
C’est un grand classique de la cuisine française qui met en valeur la chair ferme et généreuse de la lotte. Tout se joue dans la sauce :1
Aubergines farcies à la viande hachée
Ces aubergines farcies permettent de cuisiner les légumes d'été tout en restant sur un plat consistant. La chair devient fondante au four et se1
Gratin de butternut au comté
Quand le froid s'installe, on a tous envie d'un plat chaud et réconfortant. Ce gratin marie à la perfection la chair tendre et légèremen1
Tarte tatin, la meilleure recette
La tarte Tatin est le dessert renversé par excellence. C'est un classique de la cuisine familiale qui demande peu d'ingrédients : des pommes, du beurr1
La meilleure façon de faire un riz au lait
Onctueux, gourmand, avec une pointe de vanille : c’est comme ça que l’on imagine la recette du riz au lait maison. Et ça tombe bien, car c1
La meilleure façon de faire une crème brûlée
Dessert incontournable des brasseries Françaises, on adore l’onctuosité de la crème et le croquant de sa croûte caramélis&ea1
Moelleux aux pistaches et à la framboise
Ce gâteau joue sur l’association très simple entre la douceur de la pistache et le peps des framboises. On prépare une pâte classiqu1
Crêpes zébrées sans lactose
Ces crêpes zébrées au chocolat sont à la fois originales, gourmandes et faciles à faire avec les enfants.
La meilleure façon de faire un croque-monsieur
En plateau-télé, en casse-croûte improvisé ou pour les soirs où l’on n’a ni le temps ni l’énergie, la rec1
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