Mini pizzas de spaghettis matcha au saumon fumé, mangue et féta
Une façon créative de détourner l'eternelle pizza! Pour un atelier cooking avec les enfants le samedi soir, tout le monde sera ravi!
Vous regardez : Pizza à la merguez
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Pâtes à la putanesca
Cette recette de pâte est rapide à faire et très savoureuse, c'est de loin celle que je préfère ; toute l'Italie dans votre assiette !
Cannoli au confit de carottes
Les cannoli, spécialité italienne, sont des rouleaux de pâte frits puis garnis de crème à la ricotta. J'ai garni mes cannoli d'un confit de carotte pour un goûter ou…
Gnocchis all'amatriciana
Véritables gnocchis au ragoût piquant "amatriciana" de Rome.
Bruschetta au jambon cru
Une recette idéale pour un apéritif entre amis !
Saltimboccas de filets de lapin à la sauge et au jambon cru
Une belle recette de Lapin de France
Cornets de Speck delle Alpi farcis à la Ricotta et à la ciboulette
Une belle recette Montorsi
Crevettes en chemise de jambon cru, panées et frites
Une belle recette de Montorsi
Focaccia au chèvre à tartiner et pistou
Une belle recette de Fromages de chèvre / CIFC
Semifreddo avec framboises et limoncello
C'est un dessert beau à voir et bon à manger, mais ce n'est pas un semifreddo italien classique, il ne contient pas d'œufs, que de la chantilly et du sucre.
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