Bruschetta sucrée-salée
Une association étonnante mêlant avec subtilité la force du fromage de brebis à la douceur du miel et des bananes. Un régal !
Vous regardez : Pizza au saumon fumé
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Glace stracciatella et caramel
Une onctueuse glace stracciatella, coulis au caramel à la fleur de sel, et chocolat aux céréales croustillantes
Cappuccino maison aux copeaux de chocolat
Café chantilly... délicieux !
Poivrons gratinés à l'italienne
Un antipasto italien, à déguster aussi bien à l'apéritif qu'en entrée.
Tartine à la tomate et mozzarella
Une recette de tartine gourmandela tomate mozzarella traditionnelle revisitée en tartine chaude.
Tiramisu ananas speculoos
De l'ananas légèrement caramelisé et quelques brisures de speculoos...
Lasagnes saumon courgette
Une petite recette de lasagnes improvisées avec mon frigo !
Raviolis farcis au jambon et sa sauce au cresson
Une recette inventée par moi, l'amoureuse des pastas.
Roulés de dinde à l'italienne
Des roulés au bon goût d'Italie
Fettuccine bicolores au pesto de pistaches, cèpes sautés et ricotta salée
Des pâtes fraîches maison colorées aux saveurs de l'automne et de l'Italie.