Risotto aux girolles maison
Ce risotto est à la fois un plat de fêtes et accessible. Il est facile à réaliser et riche en saveurs.
Produits, terroir, culture, l'Italie à travers ses régions nous propose de nombreuses spécialités culinaires. Découvrez toutes les recettes : pizzas, lasagnes, tiramisu, bruschettas, gnocchis, panna cotta, cannellonis...
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Rigatoni petits pois speck
Recette italienne avec beaucoup de saveurs
Risonitto tomate, cacahuète et chorizo
Les risonni sont des petites pâtes en forme de riz appelés aussi langues d'oiseaux !
Focaccia au gruyère AOC
Focaccia garnie de jambon fumé, tomates et gruyère, pesto rosso. A déguster chaud ou froid.
Cantucci rapides
Petit croquant aux amandes et citron
Biscuits italiens aux oranges confites
Des petits gâteaux italiens traditionnels mais dont la garniture est originale, dont l'idée m'a été inspirée par le blog de Lilou Cuisine.
Risotto au parmesan
Un risotto crémeux pour un jour gris et pluvieux !
Pâte à pâtes
La vraie recette de la pâte ...
Tiramisu aux spéculos et fleur d'oranger
Une recette facile à réaliser et délicieuse, tiramisu aux spéculos et fleur d'oranger.
Tiramisu Speculos (avec œuf)
Viiite, testez-le sans plus tarder..