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Cuisine marocaine
Vous regardez : Ragoût de boeuf ou Hamin Video 1 sur 15
Tajine aux pruneaux facile

Tajine aux pruneaux facile

Le tajine aux pruneaux est un mets traditionnel du Maroc, très parfumé et facile à faire.

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Cornes de gazelle savoureuses

Cornes de gazelle savoureuses

La recette incontournable de la cuisine marocaine.

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Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux légumes

Une tajine de poulet pleine de saveurs, à partager et à manger en toute saison !

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Chermoula

Chermoula

Découvrez la Chermoula, doux mélange de persil, coriandre, ail, jus de citron, huile d'olive et épices à marier à toutes vos recettes !  

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Crêpes mille-trous ou crêpes marocaines (Baghrirs)

Crêpes mille-trous ou crêpes marocaines (Baghrirs)

Ces crêpes à mille trous, Baghrirs, sont un classique de la cuisine Marocaine. Vous avez besoin de semoule pour réussir cette recette de crêpes.…

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Zaalouk : purée d'aubergines

Zaalouk : purée d'aubergines

Le zaalouk est une sorte de purée d'aubergines, de salade d'aubergine, à accompagner de pain marocain, un vrai délice !

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Briouates au poulet et aux pruneaux d'Agen

Briouates au poulet et aux pruneaux d'Agen

Voilà étapes par étapes la recette des briouates au poulet et aux pruneaux d'Agen. A servir en entrée ou dans le cadre d'un repas festif.

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