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Cuisine mexicaine

Des couleurs, du piquant, des épices, voilà comment on pourrait qualifier la cuisine mexicaine. Et si vous voulez en savoir plus, consultez nos recettes, dépaysement garanti !


Chili con carne express

Chili con carne express

Une version rapide du fameux chili con carne, prêt en moins de 30 minutes.Une recette proposée par Létitia du blog 'Piment Oiseau'.

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107 avis
Tamales au porc

Tamales au porc

Même si l'Apéritif à la française n'est pas encore entré dans les habitudes de tous les Mexicains, il représente à leurs yeux une réunion festive,  conviviale, autour…

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4 avis
Burritos au poulet et son guacamole

Burritos au poulet et son guacamole

Le Mexique s'invite à votre table ! La tortilla servira de contenant à votre préparation et peut être au blé ou au maïs. Elle ne se frit pas et son contenu peut être…

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Fajitas à la maison

Fajitas à la maison

Connaissez-vous les FAJITAS, spécialité tex-mex ? Souvent, on voit ce que c"est mais on ne pense pas forcément à en cuisiner !

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1 avis
Houmous mexicain

Houmous mexicain

Purée de haricots rouges bien relevée à tartiner sur des tranchettes de pain grillé

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7 avis
Chili con carne, recette du sud des États-Unis

Chili con carne, recette du sud des États-Unis

Un plat familial aux accents de l'ouest américain.Une recette proposée par Audrey du blog 'La petite popotte d'Audrey'.

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3 avis
Salade mexicaine

Salade mexicaine

Fraîche et épicée, elle vous fera découvrir les saveurs mexicaines

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