Panna cotta légère
Une recette de dessert légère proposée par Soy. Droits à l'image : N.Nikouline
Gratin façon raclette
Une recette pour novembre par Jean-Michel Cohen, nutritionniste n°1 de France.
Duo de cabillaud et pamplemousse
Une rencontre surprenante entre des miettes de cabillaud et du pamplemousse rose, accompagnés de poivrons, maïs, grains de riz et pignons dorés.…
Soupe de courgettes
Vous avez l'habitude de préparer souvent des soupes. Cette délicieuse recette à la courgette râpée devrait vous dépanner po…
Pâtes de fruits légères
Ces pâtes de fruit à base d'agar agar pemettent de mettre moins de sucre tout en se faisant du bien
Salade de pétoncles
Noix de pétoncles juste revenues à la poêle, déglacées au citron, sur un lit de roquette et feuilles de chêne.
Papillote de saumon légère
Un plat rapide à préparer pour un saumon fondant et parfumé.
Coquille Saint-jacques sur fondue de poireaux
Des coquilles légères et savoureuses...
Ma salade minceur
Une salade complète qui comprend des légumes, des féculents et des protéines.
Mayonnaise légère maison
Mayonnaise au blanc en neige
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