Omelette normande
Plat trés bon, trés simple et trés rapide !
Vous regardez : Sucettes feuilletées aux spéculoos
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Saint Jacques aux oignons rouges
Une délicieuse et très simple recette de Saint-Jacques à la crème.
Canard de Normandie
Magret de canard accompagné d'un croustillant au camembert et d'une pomme poêlée ainsi que d'une sauce au cidre
Tarte Pommes Boudin Blanc
Une petite entrée Normande...
Gâteau Normand
Riche en goût et très parfumé.
Foie gras - Pomme - Haddock
Clin d'oeil à la Normandie avec ce foie gras surmonté d'une gelée pommeau-haddock et d'une couronne de pomme granny. Le goût fumé du haddock se marie à merveille avec…
Côtes de veau en croûte à la normande
Une côte de veau, avec jambon, champignons et crème fraîche enrobée d'une pâte feuilletée.
Crêpe Normande
Une crêpe légèrement aromatisée au calvados, sous une rosace de pommes fondantes caramélisées au sirop de cidre
Gratin de pommes de terre, courgette et Neuf Châtel
Gratin réconfortant à la courgette et au Neufchatel !
Tarte fine à la normande
Aux accents bien normands, cette recette est réalisée avec le Calvados Pays d'Auge AOC VSOP de la Distillerie Busnel, médaille d'or 2014, et la gelée de pomme de Dame…
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