Cuisine picarde

Ficelles picardes traditionnelles et rapides

Bien meilleures que les crêpes fourrées du supermarché

(15 notes)

Rillettes de tripes ô champagne & ses jeunes pousses d'orties

Une idée de recette d'été Aperi'Tripes par la Charcuterie Artisanale de la Thiérache

(15 notes)

Rabotte Picarde

Dessert traditionnel picard

(15 notes)

Tourte légère des ch'tis

Tourte au maroilles

(15 notes)

Crémeux de haricots de Soissons, œufs mollets, moules, noisettes et jus de chorizo

Cette recette fera une entrée parfaite pour les fêtes

(15 notes)

Tarte au Maroilles crémeuse

Tarte du Nord qui met en avant la fromage typique de notre région.

(15 notes)

Les ficelles picardes

Recette gourmande et facile

(15 notes)

Le bavarois d'haricots de Soissons à l'huile de noisette et magret fumé au bois de hêtre

Une entrée originale à base d'haricots de Soissons.

(15 notes)

Chapon au maroilles

(16 notes)

Poularde au maroilles

(15 notes)