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Vous regardez : Marinade provençale Video 1 sur 15
Chèvre frais aux légumes provençaux

Chèvre frais aux légumes provençaux

Une recette rapide aux accents méditerranéens. Un régal pour toute l'année.

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Pan-bagnat

Pan-bagnat

Pour changer du traditionnel jambon beurre !

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Ratatouille traditionnelle de Nice

Ratatouille traditionnelle de Nice

La fameuse rectte au goût du Sud, pour accompagner vos viandes.

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Lapin à la mijoteuse

Lapin à la mijoteuse

Une recette simple, diététique mais malgré tout très parfumée.

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Cannage de sardines et anchois au coulis provençal

Cannage de sardines et anchois au coulis provençal

Les lèches de sardines et de'anchois sont tressées puis mis en marinade.Dressés à l'assiette, le poisson est accompagné d'un coulis provençal réalisé suivant le pri1

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Tarte méditerranéenne

Tarte méditerranéenne

Un petit air du sud...

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Nougat glacé et minestrone de fraises

Nougat glacé et minestrone de fraises

Menu Provence !

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Tomates mozza aux herbes de provence

Tomates mozza aux herbes de provence

Tomates cuites au four à la mozzarella et aux herbes de provence

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Poulet façon niçoise

Poulet façon niçoise

Pour changer un peu du traditionnel poulet au four, une facon de cuisiner le poulet avec des lègumes qui nous rappelle le midi.

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Tarte à la tomate fraîche

Tarte à la tomate fraîche

Une entrée rafraichissante et qui change de l'éternelle salade de tomate

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