Tarte Savoyarde

Entrée ou plat principalTarte fondante a ccopagner avec du jambon, ou mieux de la viande des grisons.

Croûte Provençale sur son Coulis de Poivrons rouges

Voici revenu le beau temps et cette recette nous catapulte dans le sud ensoleillé

Croûte de Provence sur son coulis de poivrons rouges

Petite recette estivale

Cocottes provençales

Un accompagnement type de la belle région du sud, pleins de couleurs et de saveurs.

Tarte à la tomate auvergnate

Succulente tarte inventée au gré des restes du frigo

Ragoût de poisson façon ISA

Recette facile estivale pour charmer vos invités.

Biscuits de Reims

Les biscuits de Reims destinés à être trempés dans du champagne sont souvent parfumés à la vanille et teintés de ros…

Gratin courgette-patisson savoyard

Un mélange fin de légumes de saison intercalé d'herbes et de fromages.

Souffles de montbelliard et sa salade sauce maroilles

Un mélange de région réussi....

Chicons (endives) en gratin jambon et volaille