Endives au 'jambon' végétariennes
Quand les substituts au soja remplacent le jambon!
Crumble lorrain
Quelque soit la saison, les mirabelles sont toujours un régal, fraîches ou surgelées.
Pâtes au comté vieux et aux noix
J'ai envie de vous présenter mon plat de pâtes super réconfortant par excellence. Typiquement de chez moi avec les noix, elles apportent du croquant au plat et alli…
Carbonade flamande
Recette traditionnelle du Nord de la France, la carbonnade se réalise comme un boeuf bourguignon, en remplaçant le vin par de la bière blonde et brune ainsi qu'une…
Cannelés aperitifs
Cannelés amuse bouche qui font leur effet !
Vinaigrette au citron
Une sauce bien acidulée qui va faire merveille avec bon nombre de salades.
Endives braisées
Endives braisées au caramel et jus de citron
Tarte alsacienne
Pâte brisée avec crème fraîche, lardons, oignons, et gruyère râpé
Cannelé au chèvre
Pour un repas du soir lèger et savoureux !
Charlotte aux framboises et biscuits roses de Reims
Une charlotte qui met bien en évidence les biscuits de Reims.
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