Muffins au potiron et aux noisettes

Le koughelopf

Une brioche bien alsacienne

Foie gras de canard du Sud-ouest en crumble de pommes

Trilogie d'huîtres creuses Arcachon Cap-Ferret

Profiteroles d'huîtres Arcachon Cap-Ferret au caviar d'Aquitaine

Huîtres et espuma nuoc-mâm

Une idée originale pour détrônner le traditionnel citron ou vinaigre d'échalote.

Foie ras sur galette de patate douce facile

Passion et Foie Gras...des mots faits l'un pour l'autre.

Pain ''Ch'ti''

Une croûte parfaite !

Soupe carottes vosgiennes

produit du terroir 100% naturel, un régal.

Criqu'en gaufre à la chantilly de chèvre

Variante d'une recette traditionnelle ardéchoise