En France, plusieurs plats traditionnels et internationaux sont très appréciés. Le couscous et le tajine, venus du Maghreb, apportent des saveurs épicées et parfumées, composés de légumes, semoule ou viande mijotée. Le gratin, sous diverses formes, reste un classique réconfortant à base de pommes de terre ou de légumes. Les tartes salées et quiches, comme la quiche lorraine, sont des incontournables des repas familiaux. Le petit salé aux lentilles, typiquement français, allie viande de porc et légumineuses pour un plat riche et nourrissant. Enfin, le cassoulet et la blanquette de veau incarnent la tradition culinaire du sud-ouest et des repas mijotés.
Vous regardez : Gyuudon - plat traditionnel japonais
Video 1 sur 1
Nos meilleures recettes de tartes salées
Tarte aux épinards, chèvre et lardons
Tarte au thon aux herbes de Provence
Tarte aux pommes de terre
Nos meilleures recettes de quiches
Quiche au chorizo classique
Quiche sans pâte au Air Fryer
Quiche lorraine au Air Fryer
Nos meilleures recettes de gratins
Gratin de courge spaghetti facile
Gratin de pâtes au jambon
Gratin de coquillettes jambon & gruyère
Nos meilleures recettes de tajines
Tajine d'agneau aux coings et au miel
Tajine de poisson aux légumes
Douez
Nos meilleures recettes de tourtes
Tourte aux pommes de terre et champignons de Paris
Tourte forestière aux champignons et au poulet
Tourte bœuf et tomates Halloween
Nos meilleures recettes de hachis parmentier
Hachis parmentier au Monsieur Cuisine
Parmentier de boudin aux pommes
Hachis parmentier
Nos meilleures recettes de'omelettes
Omelette aux pleurotes
Tortilla au four
Omelette au Air Fryer
Quiche lorraine maison facile
Comme son nom l'indique, la quiche lorraine est une tarte salée typique de la cuisine lorraine, devenue au fil du temps un grand classique de la cuisine fran1
Tarte spirale aux légumes
Cette tarte spirale a été inventée en France par Sonia Ezgulian et elle a fait le tour de la toile, à l'image de la tarte bouquet de ros1
Sauté de porc au curry
Le sauté de porc au curry est le petit plat familial par excellence pour les soirs de semaine. Avec ses morceaux de viande rissolés puis mijoté1
Osso Bucco de veau comme à Milan
Le marmiton italien a toujours dans sa botte une bonne recette d'Osso Bucco !
Cordon bleu maison
Ah le cordon bleu, c'est sans doute la recette préférée des enfants ! Mais pas que, nous sommes certains que vous l'appréciez aussi. On1
Gratin dauphinois maison
Ce soir, vous recevez du monde et vous ne savez pas quoi faire en accompagnement de votre plat ? Quoi de plus réconfortant et gourmand qu'un bon gratin1
Fondue de poireaux
C’est l’accompagnement classique qui apporte du fondant à vos plats de poisson ou de Saint-Jacques. En cuisant doucement dans le beurre, les poir1
Gratin de chou-fleur
Vous manquez d'inspiration pour les repas d'hiver ? Ce gratin de chou-fleur est parfait pour casser la routine du classique gratin de pommes de terre ! Simple1
La vraie Carbonade flamande
Dans le nord de la France, la recette de la carbonade flamande se transmet de génération en génération. Ce délicieux plat mi1
Quiche lorraine
La quiche lorraine est un classique de la cuisine française. En effet, si vous n'avez pas d'inspiration pour le repas du midi ou du soir, cette recette de qu1
Quiche aux poireaux sans pâte
Amateurs de légumes, vous cherchez une recette facile à faire ? Cette recette n'a pas besoin de pâte brisée ou feuilleté1
Chili de haricots rouges et couscous en perles
Un chili version veggie et oriental. Le riz est remplacé par des perles de couscous et la viande par des légumes.
Tarte au thon et aux tomates simple
Vous aimez le thon et vous voulez trouver une idée de recette sympathique pour le déjeuner ou le dîner ? Cette tarte au thon est un jeu d'enfant1
Gratin de courgettes simple et rapide
Le gratin de courgettes est une qui recette allie la fraîcheur des courgettes à la crémeuse onctuosité d'un mélange d'oeufs e1
Tarte aux légumes du soleil
Tous les bons légumes d'une ratatouille : poivrons, aubergines, courgettes, tomates et oignons... déposés sur une pâte brisée, rec1
Rougail saucisse : la recette traditionnelle
Le rougail saucisses est une délicieuse recette typique de l'ile de la Réunion. Pour la réussir, vous allez avoir besoin de tomates, mais aussi1
Gratin dauphinois, la VRAIE recette
Pour faire l'authentique et le meilleur gratin Dauphinois, celui qui vous rappelle les repas du dimanche en famille et l'incontournable poulet rôti, c'est&nbs1
Pommes de terre gratinées au four
S'accompagne parfaitement d'une viande grillée.
Gratin de courgettes façon flan
Une recette facile et appréciée par le plus grand nombre. Ce gratin de courgettes façon flan est un incontournable de la cuisine familiale et e1
Hachis parmentier de confit canard
D'habitude, la viande hachée de bœuf est la véritable star du hachis parmentier. Cependant, pour varier les plaisirs, vous devez essayer cette v1
