Poivrons farcis à l'indienne
Une délicieuse recette indienne végétarienne, des poivrons farcis aux légumes, parfumés aux épices
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Cocotte de carottes épicées façon Cyril Lignac
Voici une recette qui va vous faire voyager gustativement. On aime beaucoup cette façon agréable de cuisiner les carottes avec des épices.
Samossas à l'indienne
De délicieux mets indiens croustillants...
Œuf parfait au chou-fleur, curry et moutarde
Une petite entrée du soir. Idéal un soir d'hiver.
Cake petits pois, lardons, sauge et curcuma
Le croquant des petits pois, le moelleux du fromage, la touche salée des lardons, le tout relevé par la sauge et le curcuma !
Lentilles germées, carottes et sabayon
Lentilles germées et carottes cuites au wok accompagnées d'un sabayon au champagne
Brochettes de poulet aux épices faciles
Un poulet mariné très facile à préparer. Le poulet est au final très parfumé et très moelleux.
Tajines de veau aux olives
Pour celles et ceux qui aiment le sucré-salé
Filet de veau au paprika et gratin de pommes de terre
Veau au paprika et curcuma accompagné de ses pommes de terre...
Haricots verts à l'Indienne
Délicieux et original!
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