Poulet au curcuma
Pour un repas délibérément placé sous le signe de l'exotisme !
Curcuma
Vous regardez : Canette rôtie aux épices de Noël
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Filet mignon
Une viande tendre et parfumée.
Porc au lait de coco
Rôti de porc avec de la sauce à la noix de coco.
Dos de cabillaud au curcuma et son écrasée de pomme de terre aux deux citrons
Un dos de cabillaud très parfumé aux épices d'orient.
Riz à l'indienne traditionnel
Un riz basmati qui égayera vos papilles.
Rougaille saucisses
Ce plat coloré et goûteux est un plat de base de la cuisine créole réunionnaise. Il se mange accompagné de riz et éventuellement de légumineuses (lentilles, haricot1
Carri citrouille
Il s'agit d'un recette réunionnaise et indienne aussi, accompagnée de riz jaune. Excellent.
Curry d'aubergines
Une recette de cuisine indienne végétarienne, des aubergines avec une sauce curry.
Pilaf de riz & lentilles aux épices
Une recette simple, végétarienne et riche en protéines
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