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émincé de dinde

La dinde est une volaille originaire du Mexique. Il faut savoir que ce sont les premiers colons espagnols qui l'ont ramené en Europe en la nommant « poule d'Inde », croyant être arrivés en Indes. De nos jours, la dinde est particulièrement appréciée émincée et cuite avec des épices ou des herbes.


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