
Pain préparé la veille
Pour pâques j'avais les enfants à la maison, et je voulais leur faire un bon pain maison. Mais préparer le déjeuner, le dessert et le pain c'était un peu juste au n…

Mousse au chocolat classique à préparer la veille
Recette très simple pour une mousse au chocolat qui est un vrai régal

Civet de porc au vin rouge à préparer la veille
Savoureux, mais équilibré, ce civet se prépare la veille afin que la marinade parfume généreusement la viande.

Millefeuille d'andouille aux pommes, sauce diablesse
Une entrée chaude, à base de pomme cuite et d'andouille, relevée avec une sauce crème-moutarde

Mille-feuilles de crêpes au saumon
Je vous propose aujourd'hui une recette qui fera office d'entrée ou même de plat principal pour les petits mangeurs: des cercles de crêpes croqua…

Mille feuille de betterave à la ricotta
En une bouchée, tout est avalé !

Ris de veau à la citronnelle
Un ris de veau exotique et en même temps très classique.

Mille feuille de pain d'épices, mangue et foie gras
Une petite entrée super sympa, fine et goûteuse... qui plaira aux palais gourmets qui aiment le sucré salé (*_*)

Millefeuille de la mer facile
Une petite entrée sympa ou un menu du soir.

Mille-feuilles de foie gras au pain d'épice et sa vinaigrette aigre douce, poires caramélisées et confit d'oignons de Trebon au Madiran
Recette de Romain Campagnari. Finaliste du « Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires »



