Tartare de daurade
Un délicieux mariage entre la daurade, la mangue et la tomate qui sera très bien accompagnée d'une roquette.
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Salade gourmande acidulée
Cette recette remporte la 8ème place du concours Raconte-moi des salades. Pour un petit dîner gourmand, voici une salade sucrée-salée, fruitée, raffinée et savoureuse.…
Pannacotta de champignons, roquette et viande de grison
Cette recette remporte le 9ème prix du concours Champignons, la recette. Une petite verrine des bois
Pain au crabe de ma mamie
Plat à préparer la veille, à emporter en pique nique, peut se manger avec une pointe de mayonnaise
Bouchées de jambon cru et kiwi pour l'apéritif
Simple, joli, contrastant, goûteux, surprenant, excellent... Pourquoi se compliquer la vie?
Duo de Saint-Jacques
Un chaud et froid de Saint-Jacques très rafraîchissant.
Minis cakes au saumon
Un cake moelleux et savoureux.
Cake au comté, allumettes fumées et oignons rouges
Délicieux et très pratique pour un pique-nique, ou pour un apéritif dînatoire.
Cake jambon-olives classique
Idéal en portion individuelle pour manger à l'extérieur ou en entrée
Mille-feuille d'été et saumon au naturel
Une idée d'entrée proposée par Labeyrie
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