Terrine de poisson et noix de Saint-Jacques aux herbes
simple et rapide à réaliser pour épater vos invités.
Vous regardez : Soupe froide de tomates
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Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon, asperges vertes et noisettes
Une entrée très printanière, alliance des saveurs de la terre et de la mer, idéale pour un repas de Pâques.
Verrine avocat poivron
A servir bien frais, ça fait son petit effet gustatif !
Salade portugaise de poulpe aux oignons
Une recette traditionnelle portugaise de la région du Minho et Douro Litoral pour réinventer l'oignon dans la catégorie « oignon cru et produits de la mer ». Inspirée…
Cake au chorizo olives
Cake salé aux olives et chorizo à servir en entrée, apéritif, pique-nique
Cake jambon comté
Un cake moelleux grâce au fromage, parfait pour l'apero.
Rillettes de maquereau
Une délicieuse recette pour vos maquereaux...
Cake salé aux saucisses de strasbourg et courgettes
Un cake pas du tout bourratif, léger et bien goûteux, on s'est régalé. Peut se servir aussi en apéritif, au dîner accompagné d'une salade verte et dans bien d'autres…
Mousse d'avocat crème et saumon
L'onctuosité des carrés de fromage liés à la crème se mêle à celle de la mousse d'avocat.
Panna cotta au chèvre et son tartare de tomates
Une verrine bien fraiche ou les saveurs du chèvre, de la tomate, et du basilic se marient à merveille!
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