Salade aux Coraya Suprêmes fenouil et céleri
Une salade gorgée de saveurs composée de salade, de pamplemousse, fenouil, céleri et Grands Coraya.
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Chaud Froid de gambas, bouillon aux saveurs Thaï
Des gambas déclinées en tartare et en tempura relevées d'un bouillon de crustacés Ariaké aux saveurs thaï.
Samossas de Légumes
Des samossas aux légumes et fromage de chèvre. La combinaison courgette, fenouil, chèvre est des plus délicieuses. Les légumes confits donnent le maximum de goût et atténuent…
Velouté de langoustines
Un recette simple et des saveurs festives.
Fraîcheur à l'italienne
Une salade sans prétention, mais bien agréable. Voilà de quoi se régaler en faisant une petite promenade en Italie.
Risotto crémeux au fenouil
Un risotto très crémeux et doux.
Huîtres de Normandie et coquillages façon bouillabaisse
Une recette proposée par L'Huître de Normandie.
Tourte au fenouil et parmesan
Tourte originale et parfumée.
Feuilleté au fenouil et gorgonzola
Une alliance de textures, de saveurs étonnantes et délicieuses...
Saumon grillé à la crème de fenouil
L'association anisi du fenouil avec le saumon est incomparable et délicieux.
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