Dorade au fenouil en papillote
Rapide et original , un poisson qui plait à tous les coups
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Lapin aux fenouils
Sauté de lapin aux fenouils et aux tomates façon provençale
Soupe de fenouil à la crème fraîche et aux moules
Cette recette est trés bonne et facile à faire, vu le temps dehors une bonne soupe ça fait du bien.
Fenouils au fromage
Légumes pouvant accompagner le poisson, c'est tres bon pour la santé et pauvre en calories et en lipides.
Ti'Homard aux senteurs épicées des îles
Dans une cassolette, garnir successivement de la brunoise épicée, puis de la raviole au chèvre, puis de la sauce et terminer par les tronçons de queues de homard. Décorer…
Morue à la portugaise
C'est plat de poisson facile à faire et très bon.
Soupe de fenouil au thermomix
Délicieux.
Purée de mousse de fenouil
Un parfait accompagnement.
Sauce Noilly
Une sauce idéale pour les poissons !
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