Saviez vous que ce dessert très connu est né en Lorraine, durant la période d'exil du roi de Pologne. Il trouvait le kouglof un peu sec, et il l'arrosait de liqueur ! A découvrir le Fetish Baba décliné par Pierre Hermé qui a réinventé le baba en le déclinant en 7 versions colorées et originales.
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Un baba au rhum dont on devient baba !
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Un super dessert au bon gout de rhum à déguster frais
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Dans l'histoire de la pâtisserie, le baba au rhum a une place de choix. En effet, une fois en France, les touristes du monde entier se bousculent pour en go&u1
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Je pense que toutes les mamans du monde doivent avoir leur recette fétiche qu'elles réalisent avec amour et ont toujours autant de plaisir &agra1
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Une recette proposée par Cedus Le sucre.
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Un dessert frais et délicieux pour bien terminer le repas.
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Une recette chocolat de Jean-Marie Gautier, Meilleur Ouvrier de France et Chef de l'Hôtel du Palais à Biarritz !
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Alors que faire avec ce beau savarin. Et bien moi j'ai choisi d'en faire un baba au rhum, le gâteau préféré de ma grand mèr1
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Baba au mètre, créme chantilly à la citronnelle.
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Un classique des classiques pâtissier ! Un dessert qui fait toujours l'unanimité surtout si l'imbibage est réussi.
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