Mille feuilles de betteraves au fromage frais
Très appréciable et frais pour une entrée chic.
Tarte aux feuilles de betteraves, roquette, feta et pignons de pin
Une recette simple et qui permet d'utiliser les feuilles de betterave.
Salade de betteraves et de jeunes feuilles aux boutons de fleurs de pissenlits
Comment ne pas mettre le pissenlit à l'honneur dans une salade "Pique-Nique" dégustée sur un parterre d'herbes sauvages et de fleurs !
Mousse à la betterave
Mousse fondante et voluptueuse.
Mille-feuilles de betteraves au chèvre
Les betteraves, que l'on appelle chez moi les bonbons du Canada, s'accordent parfaitement avec le fromage de chèvre... voici une entrée originale et délicieuse !
Bortsch de Novossibirsk
En Russie, cette soupe à la betterave est parfaite pour se réchauffer pendant l'hiver. Pour la réussir, vous avez impérativement be…
Mille feuilles betteraves-mozzarella aux fruits rouges et feta
Une recette totalement improvisée un jour où il ne me restait plus que ça dans le frigo. Finalement, une bonne surprise tant au niveau des saveurs que des couleurs
Purée de betterave
Purée de betterave pour apéro
Verrines de betteraves, noix et crevettes
Des verrines à la betterave, pleines de fraîcheur !
Panna Cotta de betterave rouge
Verrine de panna cotta de betterave rouge super pour les yeux et surtout pour le palet...(attention sur la photo, il s'agit de la verrine rouge)
