Salade de légumineuses et gaspacho de courgettes calamars grillés et pesto sec
Du soleil, de l'été dans un gaspacho tout vert !
Vous regardez : Salade tiède d'agneau aux fèves
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Risotto aux féves et calamars
Mélange de genre efficace et très bon !
Tarte-kaléidoscope de Printemps aux fleurs de thym
Cette recette remporte le 3ème prix du concours "Le printemps des légumes".
Farandole de petits légumes du printemps, purée de fèves, veau moutardé à l'ancienne et émulsion de romarin
Un joli méli-mélo de petits légumes, aassocié aux saveurs du romarin et du veau, tout en légèreté et naturel.........
Salade maison de féves à la tomate et au magret de canard
Une entrée qui fait de l'effet joliement présentée!
Filet de colin, jardinière printanière, sauce moutarde à l'estragon
Un plat complet, relevé par une sauce à la moutarde et à l'estragon.
Purée de fèves à l'orientale
Une recette de saison avec des produits frais, un accompagnement idéal pour les poissons.
Cake au pesto parmesan et fèves
Un cake printanier à la belle couleur vert tendre.
Navarin pois et fèves
Pour fêter Pâques, Elle & Vire propose ses nouvelles fiches recettes : 3 préparations originales et colorées, qui ne manqueront pas de se faire remarquer ! Découvrez…
Noisette d'agneau rotie, cassolette de légumes infusion de thym
Noisette d'agneau accompagnée de ses petits légumes... un délice !
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