Minestrone vert
Cette recette remporte le premier prix du concours "Le printemps des légumes". Mais au printemps , la nature a soif de chlorophylle et nous aussiAlors…
Vous regardez : Eplucher des fèves
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Velouté de fèves et son p'tit goût d'amande
Le soir, il n'est pas rare que l'on se fasse un bon bol de soupe en guise de repas. C'est léger, équilibré, et l'on peut varier les plaisirs à l'infini! Justement, je…
Fèves à l'orientale
Delicieuse entrée au goût épicé et vinaigré
Ecrasé de fèves et petits pois à la moutarde et à la menthe
Une recette originale et gourmande.Une recette proposée par Marie du blog 'Paris dans ma cuisine'.
Pâtes aux fèves
Une recette d'origine italienne simple et savoureuse, peut se faire également avec des petits pois.
Sauté de légumes
Une recette santé proposée par Opsine.
Galette des rois à la frangipane ultra facile
La galette des rois à la frangipane avec sa fameuse fève :)
Filet de rouget vapeur, méli-mélo de légumes, crème de pois chiches et réduction orange / olive
Il s'agit d'une recette à base de légumes de saison crus ou cuits rapidement dans un bouillon parfumé. Ces légumes accompagnent un rouget cuit à la vapeur. On retrouve…
Tartare tout vert de Concombre de France et légumes
Une recette créée par Gilles Choukroun
Soupe de fèves au jambon fumé et pistaches
Une entrée chaude à faire en hiver avec des fèves surgelées qu'en saison, ou au printemps et en été avec des fèves fraîches.
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