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Figues

Sèches ou fraîches, les figues sont recherchées depuis l'antiquité pour leurs valeurs gustatives. Elles se prêtent à de nombreuses préparations culinaires salées ou sucrées.


Cake au cidre et aux figues

Cake au cidre et aux figues

C'est en me balladant sur le blog de Laetitia et en voyant son cake au vin rouge que l'idée d'un cake au cidre m'est venue ! Puis sachant que j'avais quelques figues…

Verrines festives

Verrines festives

Voici une recette délicieuse avec des saveurs mélangées relevées par la sauce salade aux échalotes légère de Lesieur.Présentée en verrine, cette salade est du plus bel…

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