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Filets de poisson au citron
Filets de sole aux girolles et gingembre croustillant

Filets de sole aux girolles et gingembre croustillant

Un filet de sole simplement poêlé, flanqué de chanterelles, d'une lamelle de gingembre séché et d'un beurre citronné au gingembre et persil.

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Filets de panga au beurre de mangue

Filets de panga au beurre de mangue

J'ai imaginé cette recette avec peu d'ingrédients, (poisson et mangue), recette parfumée

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Filets de perche aux pois

Filets de perche aux pois

Une bonne recette pour de délicieux poisson de rivière.

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Filets de saumon ou thon rouge, salade croquante au piment

Filets de saumon ou thon rouge, salade croquante au piment

Suivant le budget on prend du thon ou du saumon, une autre façon de préparer en lui ajoutant une petite note exotique surprenante et très agréable !

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