Fraises

Fraise, fromage blanc, citron vert et spéculoos

Une recette qui met en avant les saveurs de la fraise et du citron vert.

(15 notes)

Consommé glacé fraises-framboises, sorbet à la fraise,pesto sucré au basilic et financiers aux olives confites

Des fraises et des framboises dans une consommé glacé réalisé à partir de ces mêmes fruits,de la verveine citron et du galanga,...un sorbet à la fraise pour encore1

(15 notes)

Cobbler aux fruits d'été

Un très bon dessert d'été à moduler selon les fruits . Une pâte croustillante qui recouvre en partie les fruits.

(15 notes)

Tartare de tomate et de fraises, sauce vierge, galette de polenta et espuma au chèvre

Pour le défi fraise voilà une entrée gourmande pour manger la fraise autrement

(15 notes)

Flan sucré de courgettes fraises/citron

Un dessert sucré original

(15 notes)

Petits cœurs rouges, menthées et citronnées

Fraises à la menthe fraîche, au jus citron et au miel de lavande.

(16 notes)

Fraisier maison

Un dessert pas trop lourd après un bon repas.

(16 notes)

Comme une tarte aux fraises...

Toujours pressé, j'aime préparer une version verrine de la tarte aux fraises. Simple et rapide comme j'aime !

(16 notes)

Meringue de fraise

Fraise sorbet et meringue se marient avec délice

(15 notes)

Clin d'œil du sud

Une recette proposée par Elle & Vire

(16 notes)