Petit mystère exotique aux spéculoos
Une glace fraise enrobée de spéculoos cachant en son coeur une petite meringue et son jus au bon goût acidulée de fruit de la passion.
Vous regardez : Gâteau roulé à la confiture de Fraises Bonne Maman
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Fraises en cortège
Croquons la belle de printemps en lui apportant de belles touches d'originalités! Je vous propose une salade de fraises-basilic et pignons de pin agrémentée d'une boule…
Gaspacho litchis-fraises et gelée de cerises
Un gaspacho très rafraichissant pour l'été
Terrine de fruits rouges
Alliance de fraises et framboises dans une gelée aromatisée ...
Mousse de fraise dans sa coque de chocolat au lait sur carpaccio de fraise au sirop de basilic
Une mousse légère et son coulis dans une coque fine de chocolat déposée sur des fraises fraîches accompagnée d'un sirop de basilic.
Eton Mess
Un dessert classique anglais, à base de fraises, de meringues et de crème. Un vrai délice en ce printemps, avec les premières fraises...
Jus de fruit pomme, orange et fraise
Un jus de fruit très rafraîchissant !
Sorbet aux fraises sans sorbetière
Une recette de sorbet facile à faire et déclinable avec d'autres fruits d'été.
Tartelettes aux fraises, crème pâtissière à la fraise
Une tarte douce et fruité toute à la fraise!
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