Gâteaux d'anniversaire à la framboise manny et ses outils

Une bonne idée de gâteau anniversaire. Succès garanti.

Risotto aux framboises

Le risotto en version sucrée ! J'ai remplacé le bouillon par un bon thé parfumé aux fraises, miel et bleuets.

Bavarois framboises et citron

Bavarois fruité qui contraste entre l'acidulé du citron et la douceur des framboises.

Duo de purées celeri et betteraves framboisées

C'est un duo de purée qui s'accorde à merveille. Entre l'acidité de la framboise, le sucré de la betterave et la douceur du céler…

Entremet fraises-framboises

Un dessert fondant et onctueux pour tous les amateurs de fruits rouges !

Pamna cotta vanillée au coulis de framboise

un vrai régal!

Gourmandises de fraises et framboises aux olives confites et tomates douces vanillées, sorbet citron basilic et bugne citron

Tiramisu italien aux bastognes, framboises et sirop de lavande

Une alliance subtile de framboises et lavande qui séduira vos convives !

Charlotte au caramel fleur de sel et framboises

Très facile à réaliser, ce dessert revisité par Carte d"Or® ravira vos convives !

Dessert chocolaté avec sa compote de fruits rouges et son sorbet aux framboises

Une recette d'Hervé Boutin extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Editions GLD.